大邑县目前拥有的大学包括：

四川师范大学经济联合学院：

这是一所民办全日制民办中等职业学校，提供中等职业教育，并致力于服务地方经济和社会需求。

四川文轩职业学院：

经四川省人民政府批准、国家教育部备案成立的全日制普通高等职业学校，与多个地方企业和机构建立了合作关系，提供丰富的实践机会和就业资源。

四川电影电视学院（安仁校区）：

这是一所民办大学，专注于艺术类教育。

成都市技师学院（大邑分院）：

由成都市人民政府主办的国家级重点技工院校，提供职业技能培训。

这些大学提供了不同层次和类型的教育，包括中等职业教育、高等职业教育以及职业技能培训，满足了不同人群的教育需求。建议在选择学校时，可以根据自己的兴趣和职业规划，详细了解每所学校的特色和优势，以便做出最适合自己的选择。