会计核算的基本方法主要包括：

设置账户：

对经济业务内容进行分类核算和监督。

复式记账：

在两个或两个以上相互联系的账户中，以相等的金额记录每项经济业务。

填制和审核凭证：

确保经济业务合法、合理，保证账簿记录正确、完整。

登记账簿：

根据审核无误的凭证，在账簿中分类、连续、完整地记录经济业务。

成本计算：

归集和分配生产经营过程中发生的费用，确定总成本和单位成本。

财产清查：

通过盘点实物、核对账目，查明财产物资的实有数额。

编制会计报表：

定期反映企业或预算单位的经济活动情况和结果。

这些方法共同构成了会计核算的方法体系，用于连续、系统、全面地反映和监督企业的经济活动