在泉州，有几所知名的学校，包括本科院校和中学。以下是部分泉州学校的排名和简介：

本科院校

华侨大学

综合性大学，以侨务为主题，管理学、建筑学、土木工程等学科具有较高的学术水平和社会影响力。

国家华文教育基地，国家大学生文化素质教育基地等。

泉州师范学院

以教师教育为主的本科院校，师范类专业教学质量和师资力量较高。

福建师范大学闽南科技学院

新型本科院校，注重实践教学和创新创业，工程学、管理学、文化产业等学科特色鲜明。

中学

福建省泉州第五中学

福建省重点中学，百年名校，以办学严谨、学风优良著称。

泉州第七中学

省一级达标中学，中国百强中学。

泉州第一中学

省级重点公立高中，福建省首批示范性普通高级中学。

泉州实验中学

全国优秀民办中学，以“校风正、管理严、师资优、质量高”的教育品牌著称。

以上信息基于最近的数据更新，具体排名可能会根据不同的评价标准和时间有所变化。选择学校时，建议根据个人情况和专业需求进行考虑