卤菜培训的学费因培训机构、课程内容、师资力量、学习时长等因素而异。以下是一些参考信息：

培训机构声誉：知名度高、口碑好的培训机构可能会设置较高的学费。

学费范围：

一般卤菜培训学校或机构学费在 3000-4000元左右。

地方卤菜实体店或老店学习卤菜学费在 5000-6000元左右。

学习时长：

在卤菜培训机构或学校学习卤菜技术大约需要 10-20天。

在卤菜实体店学习卤菜技术大约需要 15-30天。

线上与线下培训：

线上培训费用相对较低，一般在 几百元至千元之间。

线下培训费用相对较高，一般在 几千元至万元不等。

课程内容：不同的课程内容可能会有不同的学费。

其他费用：有些培训机构可能包括教学费和材料费等，这些需要额外计算。

请根据您的具体需求和经济状况选择合适的培训机构和课程。