陕西的机电专业情况如下：

陕西科技大学

机电专业在陕西虽然不是顶尖，但属于可接受水平。

毕业后找工作的机会较大。

文科王牌专业包括马克思主义理论、工商管理学、艺术学。

陕西机电职业技术学院

位于宝鸡，是国家电子与信息技术高技能人才培训基地。

机电一体化技术、电子信息工程技术、汽车检测与维修技术等专业是学院的骨干专业。

师资力量雄厚，拥有多年的办学历史。

2023届毕业生就业去向落实率为87.74%。

综上所述，陕西的机电专业教育质量和就业前景都相对较好，特别是陕西机电职业技术学院，在特定专业领域有较高的教学水平和就业率。