建筑系主要学习以下方面的知识和技能：

建筑设计：

包括建筑设计原理、风格、构造，以及根据项目需求制定设计方案和运用绘图软件表达设计意图.

建筑结构：

研究建筑物如何承受各种荷载并保持稳定，包括力学原理、结构分析和材料选择.

建筑材料：

了解各类建筑材料的性质、用途和施工方法，以便在设计中合理选择和使用材料.

建筑施工：

掌握建筑施工流程和技术，包括施工管理、项目管理和质量控制.

建筑历史：

学习不同时期、不同地域的建筑风格和发展脉络，为未来的建筑设计提供灵感.

建筑规划：

包括城市规划和景观设计，了解建筑与环境、社会、文化等因素的关系.

建筑经济：

学习建筑项目的经济管理，包括成本估算、预算编制和项目管理.

建筑设备：

涉及建筑物内的水、电、暖通空调（HVAC）等基础设施的设计和管理.

计算机辅助设计：

使用CAD、SketchUp、Photoshop等软件进行建筑设计.

相关法规和标准：

学习建筑法规、可持续设计原则等，确保设计的可行性和环保性.

通过这些课程的学习，建筑系学生将培养创造性思维、空间感知能力、技术能力和团队合作精神，为未来从事建筑设计、规划、施工和管理等领域做好准备.