营养师课程通常包括以下主要内容：

基础营养学

营养素种类、功能、食物来源。

能量代谢原理和平衡状态的重要性。

食物营养与膳食指南

各类食物的营养成分和营养价值评估。

平衡饮食的重要性及个性化膳食计划制定。

人群营养与疾病防治

不同人群（如儿童、孕妇、老年人）的营养需求。

常见疾病与营养的关系及营养干预措施。

营养咨询与指导技能

与客户沟通的能力。

根据客户需求制定营养计划及提供专业咨询。

实践技能课程

实习或实践活动，提升实际操作能力。

其他相关课程

营养学概论、生物化学、微量元素、胃肠营养学等。

营养调查学、营养改善学、食品科学、食品工艺等。

临床营养学、公共营养、社区营养、食品政策与法规等。

营养师课程可能因学校、专业方向或认证机构的不同而有所差异。完成课程并通过考试后，合格者通常会获得相应的职业资格证书