湖北省的事业单位包括但不限于以下几类：

1. 党委、政府、人大、政协、民主党派、群众团体、检察院、法院等行政事业单位。

2. 专门承担人事考试和评价工作的机构，如湖北省人事考试院（湖北省党政领导干部考试测评中心）。

3. 卫生健康系统事业单位，例如武汉东湖新技术开发区卫生健康系统事业单位。

4. 乡镇农业农村服务中心，如麻城市乡镇农业农村服务中心。

5. 教育系统事业单位，如宜昌市“招才兴业”教育系统事业单位。

6. 机关事务服务中心所属事业单位，如十堰市机关事务服务中心所属事业单位。

7. 其他企事业单位，如湖北省劳动就业训练中心、湖北省公共就业服务中心等。

具体的事业单位名称和招聘信息，请参考最新的官方公告或相关媒体发布的最新消息。如果您需要更详细的信息，请告诉我，我会尽力提供帮助