在广州，大专教育提供的专业非常广泛，涵盖了文学、理学、工学、医学、管理等多个领域。以下是一些常见的专业类别及其例子：

1. 文学类专业

中文

历史

哲学

外语

新闻传播

2. 理学类专业

数学

物理

化学

生物

3. 工学类专业

计算机科学与技术

土木工程

机电一体化技术

电气工程及其自动化

汽车检测与维修技术

4. 医学类专业

临床医学

口腔医学

护理学

医学影像学

中医学

5. 管理类专业

行政管理

人力资源管理

工商企业管理

市场营销

电子商务

6. 经管类专业

会计

财务管理

金融学

国际经济与贸易

7. 教育类专业

学前教育

小学教育

特殊教育

体育教育

教育学

8. 艺术类专业

艺术设计

服装设计

动漫设计与制作

广告设计

9. 外语类专业

英语

10. 法学类专业

法学

11. 中医类专业

中医学

12. 农学类专业

药学

中药学

13. 体育类专业

体育教育

14. 电子信息类专业

电子信息技术

15. 环境类专业

环境工程

16. 物流类专业

物流管理

17. 旅游类专业

旅游与酒店管理

18. 其他专业

老年服务与管理

医学检验技术

口腔医学

药学

医学影像技术

护理学基础

正常人体结构

请注意，以上信息可能随时间而有所变化，建议直接咨询相关教育机构或查看最新的招生简章以获取最准确的信息