新西兰的农业专业是一个备受推崇的领域，具有以下特点：

经济支柱：

农业是新西兰的经济支柱之一，特别是畜牧业，占据了农业总产值的大部分。

专业教育：

新西兰政府非常重视农业教育，提供多种教育形式，包括大学和职业培训，以培养专业人才。

就业优势：

农业专业毕业生在新西兰就业市场上具有优势，特别是在园艺、农业经济管理等领域。

移民政策：

对于留学生而言，农业专业毕业生可以申请新西兰的工作签证，并在满足条件后申请移民。

专业多样性：

新西兰的农业学科门类发展齐全，包括农业技术、园艺科学、葡萄酒栽培和酿造等。

科研领先：

新西兰的园艺科研领域处于世界前列，其农业大学如林肯大学在农林科学领域享有国际声誉。

自然环境：

新西兰以其清新的环境和丰富的自然资源著称，为农业专业的发展提供了得天独厚的条件。

综上所述，新西兰的农业专业不仅在国内有着良好的就业前景，也为有意向的留学生提供了丰富的发展机会和移民路径。