当前中国烹饪教育领域有多所知名的学校，以下是部分推荐：

新东方烹饪教育

特点：全国知名，提供中餐、西餐、烘焙等全面课程，注重实践操作和技能培养。

荣誉：多次获得国家级、省级技能大赛奖项。

东南国际烹饪学校

特点：隶属于东南国际厨卫城，专业烹饪课程，强调实践操作。

北京屈浩烹饪学校

特点：提供多样化的烹饪课程，注重实践技能。

西安新纪元烹饪技工学校

特点：以技术教育为主，培养技术能手。

扬州大学

特点：烹饪专业在国内享有高声誉。

内蒙古师范大学

特点：烹饪专业有特色，注重实践操作和技能培养。

安徽科技学院

特点：烹饪专业教学水平在国内领先。

湖北新东方烹饪学校

特点：设有川菜、西点、西餐等专业，注重因材施教。

江南厨艺学校

特点：以苏帮菜为主，位于江南水乡。

蓝翔技校

特点：注重理论与实践结合，拥有高水平的师资队伍。

选择烹饪学校时，可以考虑学校的声誉、专业设置、师资力量、实践教学条件以及就业率等因素。您可以根据自己的兴趣和需求，选择合适的学校进行学习