安徽自考本科专业包括但不限于以下专业：

英语

应用日语

法律事务

行政管理

经济学

法学

新闻学

广告学

财务管理

旅游管理

学前教育

小学教育

心理健康教育

汉语言文学

文秘

教育学

金融学

计算机科学与技术

电气工程及其自动化

音乐学

舞蹈学

药学

物流管理

人力资源管理

机械电子工程

汽车服务工程

通信工程

软件工程

网络工程

考生可以根据自己的兴趣和专长选择适合的专业进行报考。具体的专业和科目信息，考生可以查询安徽自考官方网站或相关教育考试机构发布的最新公告获取详细信息。