在成都，如果你想学习钵钵鸡技术，可以考虑以下几个地方：

成都蜀妈餐饮公司

提供1对1专业教导教师培训。

学习内容包括选材、制作流程、火候、颜色、技巧等。

学员可现场观看操作流程和品尝味道。

适合创业者，提供开店流程和宝贵经验。

成都蜀味缘餐饮培训中心

提供红油味和藤椒味钵钵鸡培训。

有经验丰富的授课老师，如王老师，拥有29年教龄。

成都沁香园餐饮技术培训中心

专业提供钵钵鸡技术培训建议。

成都新东方烹饪学校

如果你愿意，也可以选择这样的大型烹饪学校进行学习。

选择适合自己需求的培训机构，可以确保你能够学习到正宗的钵钵鸡技术，并为将来的创业或就业打下坚实的基础。建议实地考察或联系培训机构了解更多详情