酒吧的收费模式通常包括以下几个方面：

酒水消费：

这是酒吧收入的主要来源，酒水价格因酒吧档次、品牌、类型（如啤酒、洋酒、软饮等）而异。

服务费：

部分酒吧会收取服务费，这通常是总消费的一定比例。

最低消费：

某些酒吧设有最低消费标准，顾客需要达到这个标准才能支付账单。

开台费：

一些酒吧在顾客开始消费时收取一定的费用，这通常适用于卡座，有时高台也会收取。

座位费：

不同座位（如吧台、散台、卡座）可能有不同的收费标准。

其他费用：

某些酒吧可能还会收取如点歌费等其他额外费用。

请注意，酒吧的收费可能因地区、酒吧类型（如清吧、迪吧等）、以及是否有特殊活动（如节日、派对）而有所不同。建议在前往酒吧前了解清楚其收费政策，以避免结账时出现尴尬。