高铁专业的课程设置通常包括以下几类课程：

1. 基础课程：

语文、数学、英语等基础学科

计算机基础

旅游心理学

形体训练

商务英语

2. 专业课程：

旅客运输

铁路基本安全常识

高铁客运乘务实训

现代服务礼仪

客运安检

列车乘务

列车服务

铁路基础知识

铁路法规

铁路地理

航空礼仪

基础英语

英语交际口语

职业道德

简单急救知识

计算机应用基础

铁路客票销售

3. 相关知识课程：

旅游概论

旅游地理

高铁运营管理

设备维护与检修

中国旅游文化

小语种口语训练

铁道车辆运营与维护

铁道运输管理

铁道工程技术

学生将在这些课程中接受理论学习和实践训练，以掌握高铁运营管理和设备维护等专业知识和技能