当前中国开设电子竞技专业的大学包括但不限于以下几所：

中国传媒大学

国内第一所开设电子竞技专业的211高校，侧重于培养电子竞技策划和管理人才。

上海戏剧学院

国内顶尖的综合性演艺类艺术大学，开设了电子竞技主持解说与舞台设计专业。

天津体育学院

在传统体育基础上开设电竞专业，注重理论与实践相结合。

安徽体育运动职业技术学院

提供电子竞技相关的职业教育。

哈尔滨科学技术职业技术学院

同样提供电子竞技相关的教育。

合肥共达职业技术学院

专注于电子竞技专业教育。

黑龙江商业职业学院

提供电子竞技相关的教育。

湖南体育职业学院

培养电子竞技人才。

江西先锋软件职业技术学院

提供电子竞技相关的教育。

南昌工学院

包含电子竞技专业。

首都体育学院

电子竞技运动与管理专业获得A+评级。

广州体育学院

电子竞技运动与管理专业获得A+评级。

山东体育学院

电子竞技运动与管理专业获得B+评级。

齐鲁工业大学

电子竞技运动与管理专业获得B级评级。

以上信息根据最近更新的数据整理而来，具体开设的专业和课程可能会有所变动，建议直接咨询相关院校获取最新信息