东莞地铁的岗位包括但不限于以下几种：

行车调度员：

负责地铁列车的运行调度，确保列车安全、准时运行。

安全技术岗位：

涉及轨道、桥隧等专业设备的安全管理，故障处理分析等。

站务员：

包括客服中心服务员、站厅巡视员、站台巡视员等，负责车站内的客运服务和设备维护。

地铁司机：

操作地铁列车，负责列车在隧道中的驾驶工作。

维保人员：

定期对车站设备进行巡检，并及时处理故障，保证设备正常运行。

职能部门人员：

负责公司的日常运营管理和协调工作。

安检员：

负责地铁乘客和物品的安检工作，确保乘车安全。

值班站长：

负责车站的日常管理工作，包括列车运行情况监控、票务管理等。

客运服务类人才：

如售票员、乘务员等，提供乘客服务。

设施设备维护保养类人才：

负责地铁车辆和设备的维护保养。

以上岗位涵盖了从运营组织到设备维护的多个方面，为毕业生提供了多样化的就业选择。