湖南烘培学校的学费因学校、课程内容、学习时长等因素而异。以下是一些参考信息：

短期培训班：学费通常在3000-8000元之间，学习时长为1个月到3个月。

长期培训班：学费在20000-40000元之间，学习时长半年到两年。

特定课程：如面包、裱花和翻糖课程，学费在6000-10000元之间，学习时间分别为7-20天、15-30天和10-20天。

综合课程：提供从初级到高级的全方位课程体系，费用根据课程内容和时长在6000到10000元不等。

请注意，这些信息仅供参考，具体费用以各个学校提供的实际课程信息为准。建议直接咨询湖南当地的烘培学校获取最准确的学费信息