新西兰的专业工作市场整体上是乐观的，留学生有多种领域可以选择，如信息技术、旅游、酒店管理、财务等。以下是一些专业及其就业前景的概述：

信息技术（IT）专业

IT行业在新西兰发展迅速，人才紧缺，是移民优选专业。

毕业生通常能找到高薪工作，并且工作机会多。

酒店旅游管理专业

旅游业是新西兰的支柱产业之一，因此需要大量酒店管理人才。

就业前景好，尤其在旅游热点地区。

护理专业

新西兰医疗体系完善，人口老龄化加剧，对专业护理人员的需求持续增长。

护士在新西兰拥有较高的社会地位和较好的待遇。

教育专业

教师职业在新西兰收入稳定，且有较多的加薪机会。

科学和数学教师在某些地区有短缺现象。

商科类专业 （如会计、财务经理等）：

这些职业收入可观，市场需求稳定。

工程类专业

新西兰的工程教育全球排名靠前，教学质量高。

工程类职业在新西兰移民职业清单中占有较大比重，就业空间广阔。

文科类专业（如市场营销、商业分析等）：

这些专业随着数字化时代的到来，毕业生需求量增加。

社会工作专业

社会工作在新西兰是绿名单职业，毕业后容易找到工作。

薪资水平根据技能和经验不同而异，整体收入较高。

其他专业（如牙医、医学等）：

这些专业寻工率低，但入读难度大，毕业后就业前景光明。

需要注意的是，虽然上述专业有较好的就业前景，但就业市场竞争激烈，工作并不容易找。此外，专业选择应结合个人兴趣和职业规划，以及当前的经济形势和行业发展趋势。