旅游记账可以按照以下步骤进行：

费用计提

根据旅游费用和员工人数，计提旅游费用。

记账方法：借方记为“管理费用”、“销售费用”、“制造费用”等，贷方记为“应付职工薪酬——福利费”。

预支旅游费 （如果需要）：

员工预支旅游费用时，借方记为“其他应收款”，贷方记为“银行存款”或“库存现金”。

旅游费用报销

员工旅游回来后，凭票据报销，借方记为“应付职工薪酬——福利费”，贷方记为“银行存款”或“库存现金”。

账务处理

对于公司组织的旅游，费用直接记入“管理费用——其他非/福利费”。

如果以“工会”名义组织，则直接冲减公司计提的“工会经费”。

税前扣除

旅游费用在一定条件下可以税前扣除。

发票和收据

收集和整理旅游相关的发票和收据，确保凭证齐全。

财务报表

根据已登记的账目信息，编制财务报表，如资产负债表、损益表等。

税务处理

注意应交增值税的处理，对于小规模纳税人，可能需要根据具体规定进行差额征税的会计核算。

请根据具体情况选择合适的会计处理方法，并确保所有记账步骤符合当地税法和会计规定。