广东的文化专业发展状况良好，特别是在经济发达的背景下，文科专业受到了广泛的关注。以下是几个推荐的专业：

广东外语外贸大学的国际经济与贸易专业

这个专业培养具备全球视野和跨文化交流能力的人才，适合对国际贸易和经济领域感兴趣的学生。

华南理工大学的汉语国际教育专业

该专业专注于培养能够教授汉语和中华文化的国际人才，适合对中国语言和文化有浓厚兴趣的学生。

华南师范大学的心理学专业

心理学专业为学生提供了深入了解人类心理和行为的科学方法，适合对人类心理发展感兴趣的学生。

此外，学习广东省的中文专业也是一个不错的选择，因为它不仅能让学生深入了解广东的文化特色和独特之处，还能系统学习中文语言、文学、历史、哲学等方面的知识。

广东的经济实力也为文学、社会学等人文领域的研究提供了广阔的发展空间，选择广东的文科专业将有助于学生获得深入理解广东文化的机会，并具有良好的发展潜力。