技师和中专在多个方面存在明显的区别：

学历层次

中专和职高等同于高中层次学历，而技工学校也等同于高中层次学历。但技师学院则属于高等职业教育范畴，其毕业颁发的是技师学院毕业证书和高级或技师职业资格证书，等同于大专学历。

主管单位

中专和职高统一属于教育部主管，而技师学院和技校则属于国家人力资源和社会保障部主管。

办学层次

中专和职高主要培养技能型人才和高级劳动者，学制一般为三年。技工学校则分为中级技工和高级技工，生源包括初中毕业生和高中毕业生，部分高级技工学校可以晋升为技师学院。

培养目标

中专和职高可能更加偏向理论性，而技工学校则更加实操性，注重培养学生的专业技能和实践经验。

职业资格证书

技工学校毕业生可以颁发初级、中级、高级或以上职业资格证书，而技师学院毕业生则可以颁发高级或技师职业资格证书。

职业定位

中职主要是为了培养学生对某个具体职业所需的基本技能，职业定位较为宽泛。而技师则是在中专基础上，进一步学习和提高某个领域的技术和实践能力，职业定位更为清晰和专业。

学制与学习内容

中专和职高一般开设三年制，注重文化知识和专业知识的传授。技工学校学制较为灵活，有三年制、四年制、五年制、六年制等，学习内容更注重实际操作技能的培养。

升学与就业

中专和职高毕业生一般参加普通高考，为升入大学做准备。而技工学校毕业生可以通过不同的途径继续升学或就业，部分高级技工学校毕业生还可以直接获得高级工或技师证书，享受更高的工资待遇和社会地位。

综上所述，技师和中专在学历层次、主管单位、办学层次、培养目标、职业资格证书、职业定位、学制与学习内容以及升学与就业等方面存在明显的区别。选择哪种教育路径，应根据个人的兴趣、职业规划以及市场需求来决定。