在中山，如果你想学习厨师，以下是一些你可以考虑的选项：

中山市金玲职业培训学校

提供餐饮培训，由专业特级师和一级师指导。

中山市高级技师学院

提供金玲培训，有楼面、知客和厨师培训。

中山市技师学院

国家高技能人才培养示范基地，提供糖艺西点制作项目。

中山市工贸技工学校

开设有烹饪专业，教学质量、师资和口碑良好。

中山市烹饪学校

专注于中式面点教学，课程内容丰富。

中山市职业技术学院

设有烹饪与营养专业，涵盖面点制作等课程。

私营烹饪培训机构

如中山市美食烹饪培训中心，提供短期面点制作培训班。

金玲培训

提供面点师培训，位于孙文东路与华铂路交界处。

以上信息基于最近的数据更新，你可以根据自己的需求和位置选择合适的培训机构。