建筑石膏具有以下特性：

凝结硬化快：

建筑石膏加水拌合后，浆体在几分钟内开始失去可塑性，30分钟内完全失去可塑性并产生强度，大约一个星期左右完全硬化。

体积微膨胀：

在凝结硬化过程中，建筑石膏体积略有膨胀，这有助于制品表面光滑、尺寸精确，并减少收缩裂纹。

孔隙率大：

由于拌合时需加入较多的水，多余的水分在石膏硬化后蒸发，形成大量内部孔隙，具有良好的保温隔热性能和吸声性。

保温性能好：

建筑石膏内部毛细孔隙导致其导热系数小，因此具有良好的保温绝热性能。

防火性好：

遇火时，建筑石膏中的二水石膏会脱出结晶水，吸热蒸发形成蒸汽幕和脱水物隔热层，有效阻止火势蔓延。

具有一定的调湿性：

石膏制品内部孔隙对空气中的水蒸气有吸附能力，可调节室内湿度。

耐水性、抗冻性差：

石膏硬化体吸湿性强，吸收的水分会减弱晶体粒子间的结合力，降低强度；长期浸水或受冻可能导致破坏。

装饰性好，可加工性好：

石膏制品表面平整、洁白细腻，可进行锯、刨、钉、雕刻等加工，具有良好的装饰性能。

需要注意的是，建筑石膏的这些特性使其在建筑行业中得到广泛应用，尤其是在需要快速施工、良好保温隔热、防火以及具有一定装饰性的场合