在徐州，如果你想学习甜点制作，以下是一些推荐的培训机构：

徐州忆芙甜网红烘焙学院

特色：小班教学，一对一指导，实操为主，适合零基础学习。

徐州港焙西点蛋糕甜品烘焙培训

特色：提供法式、韩式裱花、翻糖精修等多种课程，有就业指导服务。

徐州新东方烹饪学校

特色：提供蛋糕制作培训，可能提供证书。

欧米奇西点学校

特色：属于专业西点技能培训机构，有丰富的教育经验。

美味学院教育培训有限公司

特色：以中国特色美食创业培训为主，包括面包甜品蛋糕培训。

红叶谷西点学校

特色：提供西点蛋糕教育，有专业教学团队。

王森西点培训学校

特色：提供西点蛋糕教育，可能提供证书。

选择培训机构时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、课程设置、学费性价比以及是否提供就业指导等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更准确的信息。