根据提供的信息，运城市内较为知名的高中包括康杰中学、运城中学、盐化中学、临猗中学等。以下是这些学校的一些特点：

康杰中学

创建于1945年，是山西省重点高中，全国知名。

拥有优秀的生源和丰富的教学资源。

历年高考成绩优异，有学生考入清华大学、北京大学。

2019年本科达线率高达95.2%。

运城中学

始建于明朝正德年间，有五百多年历史。

是山西省示范高中，被誉为大学生的摇篮。

2019年有1158人达到本科线，其中706人达一本线。

盐化中学

排名靠前，升学率较高。

临猗中学

山西省首批示范高中，获得多项荣誉称号。

2020年被评为全国家庭教育创新实践基地。

新绛中学

省级示范高中，排名靠前。

万荣中学

山西省示范高中，以团结、严谨、求实、创新为校训。

风陵渡中学

原山西省首批重点中学，现示范高中。

芮城中学

排名靠前，有优秀的教学成果。

选择哪所高中最好，取决于个人的情况和偏好。建议根据学校的教学质量、师资力量、学校设施、历年高考成绩、学校文化和氛围等因素进行综合考虑。同时，个人的努力和学习态度也是决定能否取得成功的关键因素