北京是一个美食之都，特别是烤鸭，有着悠久的历史和众多著名的烤鸭店。以下是一些您可以尝试的烤鸭店：

便宜坊

特色：

焖炉烤鸭，无明火，被称为“绿色烤鸭”。

地址：便宜坊哈德门店等。

全聚德

特色：

挂炉烤鸭，果木炭烘烤，鸭皮脆嫩，肉质鲜香。

地址：前门等地。

四季民福

特色：

焖炉烤制，鸭肉呈枣红色，外皮油亮酥脆。

其他推荐

北京脆皮烤鸭（梧桐路店）：

位于梧桐路38号1层110室。

提督Tidu：提供鱼子酱脆皮烤鸭和传统鸭肉卷饼。

国贸红馆：位于国贸商城内，提供脆皮鸭。

您可以根据自己的口味偏好和方便程度选择其中一家进行品尝。如果您对烤鸭的制作过程感兴趣，还可以参加一些烤鸭制作体验活动，亲手制作属于自己的北京烤鸭。