当前适合男孩子学习的技术有很多，以下是一些具有较好就业前景和发展潜力的技术领域：

数控技术

应用领域：机械制造业、自动化生产等。

市场需求：大，薪资水平较高。

汽修技术

应用领域：汽车维修与保养。

市场需求：随着汽车普及而增长，工作环境和待遇良好。

电子信息技术的编程与计算机科学

应用领域：软件开发、网络安全、人工智能等。

市场需求：广泛，薪资水平高。

机械设计制造及其自动化

应用领域：机械制造业、汽车工业、航空航天等。

市场需求：随着技术进步和产业升级，就业前景广阔。

厨师

应用领域：餐饮行业。

市场需求：随着生活水平提高，对厨师的需求量大。

建筑行业

应用领域：建筑设计、施工、装修及管理。

市场需求：建筑行业范围广泛，高级职位薪资高。

电子商务

应用领域：网上销售、供应链管理、数字营销等。

市场需求：互联网经济发展迅速，电子商务领域人才需求大。

工业机器人专业

应用领域：智能制造、自动化生产线等。

市场需求：随着制造业转型升级，工业机器人应用越来越广泛。

人工智能专业

应用领域：机器学习、深度学习、算法设计等。

市场需求：人工智能是科技领域的热门话题，人才需求旺盛。

软件开发专业

应用领域：软件设计、开发、测试、实施等。

市场需求：信息化社会对软件开发人才的需求持续增长。

轨道交通专业

应用领域：轨道交通系统的规划、设计、运营等。

市场需求：国家对基础设施建设投入增加，专业人才需求大。

选择适合的技术学习时，建议考虑个人的兴趣、能力以及所在地区的市场需求和就业情况。同时，可以考虑实际动手能力和理论知识相结合的教育模式，以及产教融合的项目实践，以提升就业竞争力。