烘焙行业的就业前景是乐观的。以下是一些关键点：

市场需求增长：

全球烘焙市场持续增长，预计未来几年也将保持稳定增长。中国冷冻烘焙市场也显示出长期稳定的趋势。

就业机会：

烘焙行业提供了多样化的就业机会，包括美食博主、烘焙讲师、私房店主等。

薪资待遇：

根据不同城市，烘焙师的薪资水平从一线城市到三线城市有所不同，但普遍待遇较好。

行业趋势：

随着人们生活水平的提高和对美食品质要求的增加，烘焙食品的需求也在增加。高端面包市场的增速高于整个烘焙市场的增速。

创业门槛：

开设烘焙店或私房烘焙的门槛相对较低，创业风险小，适合有兴趣和创意的年轻人。

技术发展：

随着技术的进步，烘焙行业也在向轻奢和时尚化方向发展，为从业者提供了更多的发展机会。

综上所述，如果你对烘焙有热情，愿意不断学习和实践，烘焙行业将为你提供广阔的就业空间和良好的发展前景。