关于延边大学绘画专业的评价，根据收集到的信息，可以整理如下：

教学质量与老师能力

有观点认为，延边大学美术学院的艺术设计专业相对较好，而其他专业则一般。

绘画系的教学质量被认为是“都差不多了”，但具体评价可能因个人经历和偏好而异。

学校环境与设施

延边大学美术学院的环境被描述为“很好”，但具体到绘画专业，评价可能并不突出。

寝室条件方面，大一为八人寝，大二可能抽签决定四人寝，女生寝室可能继续维持八人寝，外地学生可能难以入住。

专业评价与就业前景

有学生表示，专业成绩很好，学习努力认真，对毕业起薪和就业前景持乐观态度。

另一位学生认为，延大的美术专业评价一般，如果有机会可能会选择其他学校。

城市与眼界

有意见指出，对于绘画专业来说，城市、眼界、平台及圈子更为重要。

延边大学所在的城市可能不是绘画专业学生最佳的选择，特别是在寻求提升眼界和专业机会时。

其他考虑因素

除了专业和学校本身，学生的个人未来规划、兴趣及其他能力也十分重要。

如果学生有其他打算，不局限于绘画专业，可能需要重新考虑选择。

综上所述，延边大学绘画专业的评价因人而异，一些学生对其评价较为正面，尤其是艺术设计专业，而其他专业及绘画系本身可能存在一些一般性的问题。选择学校和专业时，建议综合考虑个人兴趣、未来规划以及所在城市和专业提供的资源和机会