市政基础包括的专业主要包括：

1. 市政工程技术专业

2. 给排水工程技术专业

3. 城市燃气工程技术专业

4. 水工业技术专业

5. 消防工程技术专业

6. 建筑水电技术专业

7. 市政管网智能检测与维护专业

8. 城市环境工程技术专业

这些专业涵盖了城市规划、环境工程、交通工程、水利工程、供排水工程、道路工程等多个方面。