色彩饱和度是指色彩的鲜艳程度，也称为色彩的纯度。它表示颜色中灰色成分（即无色的成分，如黑色、白色和灰色）所占的比例。饱和度越高，颜色越鲜艳；饱和度越低，颜色越接近灰色，显得更加暗淡。在图像处理中，调整饱和度可以改变颜色的明亮度和对比度，从而影响视觉效果。

色彩饱和度是色彩理论中的基本概念，与色相（Hue）和明度（Brightness）一起构成了色彩的三要素。色相指的是色彩的种类，如红、黄、蓝等；明度则是指颜色的明暗程度。

需要注意的是，饱和度与亮度（或称为亮度、强度）是不同的概念。亮度描述的是颜色的明暗程度，而饱和度描述的是颜色的鲜艳程度。