在杭州，如果你想学习理发，以下是一些推荐的学校：

浙江花都美容美发培训中心

地址：浙江省杭州市滨江高教园区明志路41号花都大楼

特色：提供从基础理论到实操的全方位培训，有免费理发店实习机会，可考取美发师国家等级证书。

杭州盈太美发学校

特点：专注于美发培训，真人实操多，有国际大师授课，适合零基础学习。

杭州盛世造型美发化妆学校

优势：教学质量优秀，专业师资团队，先进教学设备，注重实践技能培养，与多家企业合作提供就业机会。

杭州京艾尼斯国际学校

亮点：老师有出国深造背景，教学规模大，教学设施先进。

你可以根据自己的需求和条件，选择适合的学校进行学习。