在邯郸选择厨师培训学校时，可以考虑以下几个选项：

北方钓鱼台烹饪学校

特点：办校时间悠久，师资力量雄厚。

河北新东方烹饪学校

特点：专业型厨师培训学校，以培养厨师精英为目标，教学质量高。

保定虎振厨师职业培训学校

特点：教学设施先进，创新办学，致力于培养复合型厨师人才。

邯郸饭店厨师学校

特点：办学有十几年历史，可能拥有一定的教学经验和行业联系。

选择学校时，可以考虑学校的教学质量、师资力量、设施条件、就业支持等因素。建议实地考察或咨询在校学生和毕业生，以获得更全面的信息。同时，关注学校是否提供厨师证培训，这对于未来就业是一个加分项。