对于初中文凭的毕业生来说，选择学习的技术应该考虑自己的兴趣、市场需求以及未来的发展潜力。以下是一些建议：

计算机技术

学习计算机基础知识、编程、电子技术等。

互联网技术，如网站开发、UI设计、大数据技术。

新能源技术，如太阳能、风能。

医疗美容技术，如美容护理、皮肤管理。

数字媒体技术，如动画设计、游戏设计、影视后期。

机械维修与电工

这些技术有较高的就业率和较好的收入，适合对机械和电器感兴趣的学生。

新能源技术

新能源技术是国家的重点发展领域，未来就业前景广阔。

医疗美容技术

随着人们对美的追求越来越高，医疗美容行业的市场需求也在不断增加。

智能加工与工业机器人

智能加工与工业机器人专业，就业前景广阔。

新媒体运营与商务管理

新媒体运营职位处于风口上，适合对文字表达和内容创作感兴趣的学生。

新能源汽车检测与维修

新能源汽车行业的发展带动了相关职位的需求。

数控机床操作

数控机床操作是一个非常有前景的职业，适合对机械制造感兴趣的学生。

小吃类技术

学习各种小吃的制作工艺和配方，适合对烹饪感兴趣的学生。

医药类专业

药剂专业、中医康复技术、口腔修复工艺等专业，适合对医疗健康领域感兴趣的学生。

选择技术时，建议考虑以下几点：

个人兴趣：选择自己感兴趣的技术更容易持之以恒。

市场需求：选择市场需求大的技术更容易找到工作。

未来发展：选择发展前景好的技术，有利于长期职业发展。

个人能力：考虑自己的能力和优势，选择适合的技术方向。

最后，建议在选择技术之前，进行市场调研，了解行业趋势和就业前景，同时也可以考虑参加职业培训课程，提升自己的技能水平