湖南的艺术技校包括但不限于以下几所：

湖南艺术职业学院

坐落于湖南省会长沙，是一所全日制公办高等院校，专注于培养高素质艺术人才。

湖南长沙艺术学校

位于长沙市，是一所值得推荐的艺术类中职学校。

湖南文理学院附属艺术职业学校

附属于湖南文理学院，提供综合性的艺术教育。

衡阳市文华艺术学校

位于衡阳市，是一所注重学生全面发展的艺术类中职学校。

湖南大众传媒职业技术学院

以传媒专业为主，培养广电、新闻、影视等领域的专业人才。

湖南工艺美术职业学院

位于益阳市，是国家骨干高职院校，专注于工艺美术领域。

娄底艺术职业学校

位于娄底市，是当地知名的艺术类职业学校。

怀化精武体育艺术职业学校

位于怀化市，提供体育艺术专业的职业教育。

怀化大鑫艺术职业学校

同样位于怀化市，是一所专业的艺术学校。

衡阳艺术学校

位于衡阳市，提供全面系统的艺术教育。

这些学校提供不同层次和领域的艺术教育，包括音乐、舞蹈、戏剧、美术等，旨在培养具有实践能力和创新精神的专门人才。