流行病学研究方法主要包括以下几种：

观察法

描述性研究：描述疾病或健康状态的分布，揭示现象，为病因研究提供线索。

分析性研究：检验或验证病因假设，包括病例对照研究和队列研究。

实验法

临床试验：在控制条件下对研究对象施加干预，观察其对疾病的影响。

现场试验：在自然条件下对研究对象施加干预，评估其效果。

数理法 （理论流行病学）：

利用数学模型预测疾病流行趋势、描述疾病流行规律、考核疾病防治效果。

其他方法

监测：

长期跟踪特定人群的健康状况。

病例报告：记录个别病例的详细情况。

现况调查：了解特定时间点人群的健康状况。

生态学研究：研究环境与人群健康之间的关系。

以上方法各有特点，适用于不同的研究目的和情境。流行病学研究旨在了解疾病的分布规律、影响因素，并探讨病因，为制定有效的预防和控制措施提供科学依据