烟台的烘焙学费会根据不同的培训机构、课程内容、学习时长以及是否提供食材等因素有所不同。以下是一些概括性的信息：

烘焙培训班的学费一般在3000-10000元之间，具体费用取决于培训机构。

如果学习的是短期班（3-5个月），学费通常在3000-5000元。

长期班（一年以上）的学费一般在10000-15000元，甚至更高。

私房班或兴趣班的费用相对较低，约在3000元左右。

如果目标是开店，需要长期学习，学费通常在5000元以上。

烘焙课程可以分为面包、甜品、饮品、西点等，不同课程学费和学习时长也不同。

请注意，这些信息仅供参考，具体费用建议直接咨询烟台当地的烘焙培训机构以获得最准确的报价。