农民专业副业有多种选择，以下是一些可行的副业方式：

养殖业

可以养殖家禽、牛、猪、鱼等。

例如，养羊、牛、猪到年底出售，或者养殖水产如草鱼、鲤鱼。

种植业

种植水果、蔬菜、花卉等。

例如，种植一亩葡萄，丰收时批发给零售商。

农产品加工

将农产品加工成更高附加值的产品，如果酱、蜂蜜、干果等。

乡村旅游

利用农村自然风光和乡土文化吸引游客，开展农家乐、农庄、民宿等业务。

手工艺品制作

利用手工技能制作编织、木工、陶艺等手工艺品。

自媒体

创建有特色的农业相关自媒体账号，通过内容创作吸引关注。

电商

代理快递收发业务，或者开设自己的农产品电商平台。

其他服务

如农村理发美容、豆制品加工、清洁用具灌装、辣椒酱制作等。

选择副业时，农民应根据当地资源条件、市场需求和个人技能来决定最适合自己的项目。同时，考虑副业的可持续性以及对主业的潜在影响也很重要。