根据《食品安全法》规定，餐饮单位存在以下情形的，应给予行政处罚：

未定期对食品安全状况进行检查评价，或者生产经营条件发生变化，未按规定处理；

学校、托幼机构、养老机构、建筑工地等集中用餐单位未按规定履行食品安全管理责任；

未按规定制定、实施生产经营过程控制要求；

未配备食品检验人员。

以上情形均属于餐饮单位在食品安全管理方面应遵守的规定，违反这些规定可能导致行政处罚。