广东省的技工学校包括但不限于以下几所：

1. 广州市白云工商技师学院

2. 韶关市第二技师学院

3. 广东省机械技师学院

4. 广州市交通技师学院

5. 广州市公用事业技师学院

6. 茂名市技师学院

7. 广州市机电技师学院

8. 广东省岭南工商技师学院

9. 广州市轻工技师学院

10. 河源市技师学院

11. 广东工业技术学院

12. 广东轻工职业技术学院

13. 广东材料与制造技术学院

14. 广东食品药品职业学院

15. 广东交通职业技术学院

16. 广东水利电力职业技术学院

17. 广东海洋大学寸金学院

18. 广东岭南职业技术学院

19. 广东省卫生管理干部学院

20. 广东环境保护工程职业学院

21. 广东南粤技工学校

22. 广东岭南现代技师学院

23. 广东华商技工学校

24. 广东省华立技师学院

25. 佛山市桂城技工学校

26. 东莞理工学校

27. 广东赛特技工学校

28. 广州海运技工学校

29. 广州市冶金高级技工学校

30. 深圳市技工学校

31. 佛山市交通技工学校

这些学校提供各种专业的培训和教育，为学生提供了丰富的学习和发展机会。您可以根据自己的兴趣和需求选择合适的学校进行学习