茂名市的国有企业包括但不限于以下这些单位：

1. 茂名石化石化有限公司

2. 茂名重力石化机械制造有限公司

3. 茂名天元商贸发展有限公司

4. 茂名港集团有限公司

5. 茂名乙烯厂

6. 茂名市城市建设投资集团有限公司

7. 中粮饲料（茂名）有限公司

8. 茂名市茂南区食品企业集团有限公司

9. 茂名市旺达保安服务有限公司

10. 中国石化集团中国石油化工股份有限公司（中国石化）

11. 茂名石化实华股份有限公司

12. 茂名市交通设计院有限公司

13. 茂名市水东湾新城控股集团有限公司

14. 茂名高岭科技有限公司

15. 广东化州中药厂制药有限公司

16. 信宜市金冠动物药业有限公司

17. 茂名市油城牌水泥有限公司

18. 茂名众和化塑有限公司

19. 广东省化州市海利集团有限公司

这些企业涉及石化、能源、制造、商贸、城市建设、农业等多个领域，对茂名的经济发展起到了重要作用。