在广州，烤鱼是一种非常受欢迎的美食，以下是一些推荐的烤鱼店：

探鱼-炭火烤鱼（维多利店）

地址：天河区体育西路101号维多利广场5层507单元

推荐理由：环境复古文艺，有多种口味选择，服务周到。

探炉.真的炭火烤鱼（北京路店）

地址：越秀区北京路步行街194号银座广场2楼

推荐理由：位置便利，装修前卫，鱼肉新鲜，味道正，有特色的饮品。

辣尚瘾（花城汇店）

地址：天河区珠江新城花城汇美食广场1062铺

推荐理由：烤鱼入味，味道正宗，推荐搭配冰糖柠檬水。

炭渔世家

推荐理由：材料足，味道香，值得品尝。

蜀湘楼

地址：广州天河长兴路长湴市场内

推荐理由：烤鱼口味好。

师烤·豆花烤鱼（时代CR8店）

地址：番禺区时代CR8购物中心B2栋2层209

推荐理由：国潮黑金风的装修风格，环境宽敞霸气。

渝城味都（岗顶店）

地址：天河区天河路631号广悦酒店3楼

推荐理由：招牌酸菜烤鱼，麻辣入味，性价比高。

鱼太炭火烤鱼

地址：天河路208号天河城购物中心西南塔楼4层420号

推荐理由：环境清新，烤鱼口味相对较淡。

以上信息根据发布时间整理，建议在前往前进行最新信息确认，以免错过任何变化。希望您在广州能享受到美味的烤鱼!