建筑土方量的计算方法有多种，以下是一些常用的方法：

方格网法

适用于平坦地区，通过建立方格网计算每个方格的体积，然后累加得到总土方量。

等高线法

当地形起伏较大时，通过等高线将地形分割成多个小区域，计算每个区域的平均高程，再计算体积。

断面法

适用于狭长地带，如公路、渠道等，通过计算相邻两个横断面的面积和它们之间的距离来估算土方量。

DTM法（数字高程模型法）

利用离散的高程点形成三角网结构模型，计算每个三棱柱的体积，然后累加得到总土方量。

区域土方量平衡法

通过测量区块、横断面或纵断面的相关参数，求平均值，计算土石方的总体积。

平均高程法

通过选取代表性的横断面或纵断面，计算其平均高程，然后乘以工地长度得到总土方量。

选择合适的计算方法取决于具体工程的地形、精度要求和计算效率。在实际应用中，可能需要结合多种方法来提高计算的准确性