在国际贸易中，结算方式的选择取决于交易双方的信任程度、交易条款、成本考虑以及市场习惯。以下是主要的结算方式：

信用证结算

银行信用介入，提供有条件的付款承诺。

解决买卖双方信任问题，提供资金融通便利。

属于银行信用，采用逆汇法。

汇付

付款人通过银行将货款汇交给收款人。

属于商业信用，采用顺汇法。

托收

出口人委托银行向进口人收取货款。

属于商业信用，采用逆汇法。

银行保证函

银行应申请人要求向受益人开立的书面凭证，保证申请人履行合同，否则由银行负责偿付。

其他结算方式

包括国际保理和银行保函等。

银行保函因其高信用级别和灵活性，成为国际贸易中的理想结算选择之一。

结算时使用的货币通常根据商品、价格、支付条件以及国际金融市场和货币变动趋势等因素由双方协商确定。

需要注意的是，每种结算方式都有其特定的风险和适用条件，因此在选择结算方式时应仔细考虑。