泉州渔政码头位于福建省泉州市，根据提供的信息，这里有几个重要的渔港：

东山澳角渔港：

位于漳州市东山县澳角村，与金门澎湖隔海相望，是国家一级渔港，渔产品丰富。

宁德三都澳海渔村：

位于宁德市，是中国最大的大黄鱼育苗养殖基地，拥有海上渔排和网箱，形成了壮观的海上渔村景象。

泉州大岞村：

位于惠安县崇武半岛最东端，靠近崇武古城，是国家一级天然渔港，能容纳1500多艘渔船停靠。

欧厝渔港：

位于翔安区金海街道，是一个集渔业、旅游和休闲功能于一体的综合性渔港，拥有广阔的泊位和完善的配套设施。

这些渔港不仅服务于本地渔民，还促进了水产品流通和区域间的交流合作。