一级建造师水利水电专业考试包括以下科目：

《建设工程经济》

单选题：60道，1分/道

多选题：20道，2分/道

《建设工程项目管理》

单选题：70道，1分/道

多选题：30道，2分/道

《建设工程法规及相关知识》

题型为客观题，包括单项选择题和多项选择题

《专业工程管理与实务（水利水电工程）》

题型包括客观题和主观题，如单项选择题、多项选择题、实务操作和案例分析题

考试内容涵盖水利水电工程的勘测与设计、施工导流、地基处理与灌浆施工、土石方工程和混凝土工程、堤防与疏浚工程、水闸泵站与水电站等方面。

请注意，以上信息基于您提供的日期，考试要求可能会有更新，建议登录相关官方网站或咨询考试机构获取最新信息