开封市拥有多所职业技术学院，以下是部分开封技术学院的信息：

黄河水利职业技术学院

类型：专科

层次：公办

简介：国家示范性高等职业院校之一，与水利部共建，拥有多个国家级称号。

开封文化艺术职业学院

类型：专科

层次：公办

河南对外经济贸易职业学院

类型：专科

层次：公办

兰考三农职业学院

类型：专科

层次：公办

开封职业学院

类型：专科

层次：民办

开封市高级技工学校

类型：综合性职业技术学校

目标：培养中、高级技能型人才

简介：以工科为主，拥有丰富的办学经验和良好的声誉。

以上信息根据最近更新的资料整理而来，具体详情建议访问各学校的官方网站或联系学校招生办公室获取最新信息