农校铁路专业的评价通常基于以下几个方面：

专业需求与社会发展

铁路行业是社会发展的一个重要组成部分，随着社会快速进步，运输行业的作用日益凸显。

教育与培训质量

铁路学校通常拥有良好的教育管理体制，提供高质量的教育，使学生能够获得扎实的专业知识和技能。

就业保障

铁路学校往往有强大的就业处和国家支持，提供有保障的就业机会。

学校注重毕业生的分配和安置，与多家服务业机构和企事业单位有合作关系，为学生提供良好的工作岗位。

工作环境与福利

铁路部门工作相对稳定，一般不会有被解雇的风险，且工资会根据工龄和晋升机制提升。

工作时间固定，享有周末和各种节假日，以及婚假、产假等。

专业范围与技能

铁道专业包含铁道工程、铁道运输、铁道信号、铁道车辆等方面的知识和技能。

学生在学习过程中可以掌握相关的理论和实践技能，为未来职业发展打下坚实的基础。

薪资待遇

铁道行业的薪资待遇相对较高，福利待遇也比较优厚。

综上所述，农校铁路专业在就业前景、教育品质、工作稳定性和福利待遇等方面都表现良好，是一个值得考虑的职业选择。