食品专业研究生的就业前景通常被认为是广阔的，主要原因包括：

行业需求：

食品工业是国民经济的重要组成部分，与人们的日常生活紧密相关。随着社会对食品安全和营养健康的关注度提升，食品科学研究的热度也在增加。

就业方向：

毕业生可以在食品生产、检测、销售等多个环节工作，也可以在研究机构、高校等领域从事食品科研工作。

薪资水平：

虽然食品行业的薪资普遍偏低，但质量管理和研发岗位相对较好，尤其在大型企业，质量管理人员薪资可达一万至两万，小企业则在六七千左右。

职业发展空间：

随着互联网+时代的到来，食品相关的科技创新领域也为研究生提供了更多的发展空间。

专业领域：

食品专业研究生可以从事食品营养与安全的管理、食品企业的产品策划和设计、研究、开发和教学等工作。

然而，也需要注意到一些潜在的挑战，例如：

起薪较低：食品行业的起薪可能相对较低，尤其是对于刚毕业的研究生。

行业竞争：随着越来越多的人选择食品专业研究生课程，竞争也可能会变得更加激烈。

个人发展：对于个人而言，是否选择继续深造，需要根据个人的职业规划和对专业的热爱程度来决定。

综上所述，食品专业研究生有着良好的就业前景，但具体情况还需结合个人能力、行业发展和个人职业规划来综合考虑